Walnusse zu wahlen

Vom Einkauf der Walnusse ist es besser, sich mit dem Herbst zu beschaftigen ist erhoht die Wahrscheinlichkeit, dass die Fruchte in jetzigem Jahr gereift sind.

Die Nusse in der Schale, von vorjahrig zu unterscheiden ist es nicht einfach, aber es ist immerhin moglich. Die vorjahrigen Walnusse in der Regel temneje eben es ist weniger wiegen, da im Laufe der Aufbewahrung wesentlich vertrocknen.

Die Walnusse ohne Schale kaufend, werden die Abwesenheit des Schimmels und irgendwelcher nicht charakteristischen Flecke oder der Punkte beachten.

Die Kerne der Nusse sollen elastisch sein, sladkowatyj den Geschmack ohne unangenehmen Geruch haben.